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 ふぐの学名テトラオドンティダエ（Tetraodontidae）はラテン語で、 大きな歯が四本ある 、という意味があります。 小さな歯がたくさん生えているのではなく、板状になっている大きな歯が上下2枚ずつ合計4枚の歯板となっていて、中央部分がクチバシの様に ふぐの歯はあのピラニアに匹敵する？ 養殖で行われる歯切りとは？ 人の歯はフグの歯と同じ遺伝子から進化した？ 釣り人・漁師の仕掛けを壊すふぐ 口には手を入れるな！ふぐの歯の強さ・怖さ 1 ふぐの歯は歯を切るために、何と！！赤ちゃんの爪切りを使うそうです。まだ 赤ちゃんの爪のように、歯がやわらかいんですね〜。 見てのとおり口が小さいので、とても細かい作業になります。 さて、歯を切られたフグの中には、このように怒って膨らんでしまい 天然のふぐの歯 旬のお魚情報満載 寿がやブログ ふぐ 歯

難易度の高そうなフグの白子。この下処理さえしておけばお家でお店の味が実現できますよ！ 材料： トラフグの白子、海水程度の塩水、お湯、氷水 トラフグの白子焼き by mafuryu トラフグの白子がお好きな方はこれが一番のレシピかな？

 他の船宿からスタートする気はないのでフグ。 結果は大満足の16尾。外道のサバフグ、ギマが5つずつ。 総勢5名で空いていたが、皆4～5尾だったようで竿頭。 良い場所を取れば安定的に竿頭を取れるようになってきた。 お決まりの野島公園展望台からの眺望。